Работа вахтенным методом на добывающих и перерабатывающих предприятиях, была и остается делом ответственным, трудным, но и высокооплачиваемым.

Одной из главных сложностей, которая отпугивала многих, было обеспечение полноценным питанием, а особенно качественной мясной продукцией.

Приехать и оставить здесь здоровье вряд ли кому-то захочется. Сегодня ситуация с обеспечением гораздо лучше, но есть и свои подводные камни:

• Цена, учитывая удаленность региона, есть соблазн поставить наценку повыше, и многие поставщики и производители этому поддаются.
• Продукты длительного хранения, например консервы, пролежавший годы, а то и десятилетия на складе. Отравится такой тушенкой может и не отравитесь, но полезных и питательных веществ в ней точно нет.
• Продукт может быть расфасован и недавно, но сырье из остатков (отходов), продуктов глубокой заморозки или искусственных биодобавок.

Но есть решение, которое устроит многих. Это продукция от компании «Ямал Фактория», а именно – тушенка и паштет из оленины.

Преимущества оленины

Задолго до пришествия индустриальной цивилизации на крайнем севере жили люди. И обходились не то, что без яблок и апельсинов, но даже без лука и чеснока. Основу их рациона составляло оленье мясо и рыба.

Уникальность оленины в том, что это продукт местной экосистемы. Олени растут и питаются в экологически чистой среде (другой тут просто нет). Летом их рацион – это листья и побеги растений, грибы и ягоды, зимой лишайник (ягель), ветки и почки кустарников. В результате в мясе северного оленя накапливается уникальное сочетание белков, витаминов и аминокислот.Оленина поддерживает прекрасную работоспособность, питает и защищает сердечнососудистую систему, благотворна для половой системы. Высокое содержание белка (от 2,7 до 7% выше чем в другой говядине) и низкое жира, в тушенке из оленины, препятствуют ожирению и образованию вредного холестерина.

А главное оленина имеет нежную структуру, мясо сочное вкусное и питательное. Не приедается, и не надоедает.

Ассортимент, качество тушенки

Компания «Ямал Фактория» предлагает тушенку из мяса северного оленя и паштет из оленины «Охотничий» со специями.

Добыча и переработка оленины происходит в сжатые сроки, без длительной заморозки, что позволяет сохранить максимум полезных веществ и микроэлементов. Особо важными являются: калий, кальций, магний, марганец, медь и железо. Восполнить их содержание из других источников питания в условиях крайнего севера, весьма проблематично. Также вы будите приятно удивлены вкусовыми качествами наших продуктов. Рецептура включает лучшие образцы как местных таки привозных специй:

• острый дикорастущий сибирский лук;
• черный и ароматный индийский перец;
• нежный средиземноморский лавровый лист;
• морская соль полученная методом выпаривания.

Все это, а также удобная упаковка делает продукты из оленины, лучшим выбором для непростых условий работы на севере.

Условия для компаний по закупке оптом

Если вы хотите чтобы ваши вахтенные рабочие были всегда довольны питанием, и лучшие специалисты приезжали к вам из года в год, уделите особое внимание обеспечению и питанию. Компания «Ямал Фактория» предлагает специальные условия для оптовых покупателей, по цене и доставке, а также для постоянных клиентов существует система бонусов и индивидуального ценообразования. Производство работает постоянно, потому тушенка доступна круглый год крупными партиями.